Cá Mè Làm Món Gì Ngon Và Hấp Dẫn Chiêu Đãi Gia Đình

ca-me-lam-mon-gi-ngon

Cá mè làm món gì ngon luôn là thắc mắc của chị em về món ăn ngon chiêu đãi cả gia đình. Cùng GiupViecTot.vn tìm hiểu các món ngon nào!

10 món ngon dưới đây làm với cá mè sẽ không làm chị em thất vọng! Cùng vào bếp thôi nào! 

Cá mè làm món gì ngon – Gỏi cá mè

ca-me-lam-mon-gi-ngon

Vào những ngày cả gia đình đoàn tụ, hãy làm ngay món ngon này để cả nhà cùng xuýt xao và bị hấp dẫn bởi món ăn bổ dưỡng và ấn tượng này nhé.

Từng thớ cá mè sẽ được trộn đều với thính gạo, cùng các loại gia vị đi kèm như riềng, tiêu khiến món ăn trở nên thơm lừng, khó cưỡng. Khác với các loại nước sốt thường, nước sốt từ gỏi cá mè sẽ khiến bạn nghiên món ăn này hơn.

Cá mè làm món gì ngon – Cá mè hấp bia

Không chỉ là một loại thức uống giải khát, bia khi kết hợp với các món ăn còn mang đến hương vị tuyệt vời, thơm ngon khó tả.

Hoà quyện với riềng, thì là, bia đã làm tốt vai trò của mình khi khiến cho thịt cá mè thêm ngọt, thơm và đậm đà. Dù ăn chung với cơm hay nhấm nháp cùng chút bia tươi mát lạnh cũng rất tuyệt đó!

>> Xem thêm: Cách làm cá hấp bia cực thơm ngon

Cá mè làm món gì ngon – Cá mè kho nghệ

ca-me-lam-mon-gi-ngon

Như thường thấy, ghệ luôn là món ăn đặc biệt quen thuộc với hương thơm nổi bật mỗi khi bạn phân vân chọn một loại nguyên liệu để kho cùng với cá đó.

Màu cá kho xong vàng ươm, đẹp mắt, ấn tượng với người ăn, cá thì rất thơm, không còn mùi tanh nhờ riềng, thịt cá mềm và béo. Hãy ăn khi còn nóng và ăn với cơm để món ăn trọn vị nhất nhé!

Cá mè làm món gì ngon – Cá mè kho riềng

Cũng giống nghệ, riềng là món gia vị tuyệt vời khi kho với cá. Riềng sẽ giúp món cá có thêm vị thơm đặc trưng, độc nhất vô nhị. Nhất là món cá mè kho riềng vừa đậm đà vừa bổ dưỡng mà vừa chất lượng, ai cũng mê.

Cá mè có vị béo béo, ngọt ngọt trong thịt kết hợp với riềng the ăn cùng với cơm nóng là chuẩn bài.

Cá mè làm món gì ngon – Cá mè kho dưa

Để thêm phần hấp dẫn cho món cá kho, bạn có thêm dưa chua và món ăn sẽ khiến bất ngờ vì độ ngon hòa quyện giữa chua của dưa và ngọt của thịt đó. Miếng dưa chua giòn và thanh mát hoà quyện với cá mè béo, ngọt rất hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm với ớt cắt lát, nước mắm và cơm nóng để món ăn càng thêm ngon hơn đó.

Cá mè làm món gì ngon – Cá mè nấu mẻ

Cơm mẻ với vị thơm, nồng lạ lẫm chắc chắn là một loại gia vị đi kèm cá mè cực hấp dẫn mà bạn rất nên thử đó.

Canh cá mè với vị chua chua thanh thanh, thơm lừng của thì là và nhất là cá mè thì béo, mềm, nước dùng lại nóng hổi, đậm đà hương vị và hấp dẫn, thích hợp ăn trong những ngày lạnh và mưa.

Cá mè làm món gì ngon – Canh chua cá mè

Tô canh chua với đầy đủ các loại rau củ thanh mát đã trở thành món ăn quá quen thuộc với người Việt và đặc biệt là đầu cá mè béo ngậy khiến ai ai cũng phải trầm trồ khi nếm thử.

Vị canh chua xen lẫn chút chua ngọt vừa phải, các món như cà chua, đậu bắp, thơm, giá, dọc mùng đều tươi và mát, thịt của cá mè lại chắc, mềm và béo cùng hoà quyện với nhau. Để hương vị món ăn thêm đậm đà, bạn có thể chấm cùng nước mắm ớt cắt lát là vô cùng hấp dẫn.

Cá mè làm món gì ngon – Cá mè chiên

Món cá mè chiên hấp dẫn nóng hổi với lớp da giòn rụm, thịt cá mè thơm, mềm và béo ngậy rất hấp dẫn. Không chỉ đẹp mắt, món cá mè khi chấm cùng nước mắm chua ngọt, ăn kèm với rau xà lách thì đúng là chuẩn bài và vị ngon này sẽ khiến bạn tương tư mãi không quên!

Cá mè làm món gì ngon – Cá mè nướng

Với hai món nướng riềng sả và muối ớt, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn vị ngon của cá mè nướng.

Cá nướng trên bếp than sẽ có mùi thơm vô cùng quyến rũ, thịt cá thì ngọt và tươi, lớp da thì giòn, đậm đà vì đã được tẩm ướp. Tách ra một miếng thịt cá mềm thơm, đặt lên trên lớp rau sống thanh mát và chấm cùng với muối ớt chanh thì ngon không gì tả được.

Cá mè làm món gì ngon – Lẩu cá mè

Nấu ngay một nồi lẩu cá mè nóng hổi, thưởng thức cùng gia đình là tuyệt vời nhất trong những ngày mát trời.

Nước lẩu đậm đà hương vị, thịt cá tuy mềm nhưng không bị bở, vẫn giữ được độ chắc thịt. Các loại rau sống ăn kèm đều tươi mát, nhúng vào lẩu và ăn cùng với bún tươi, chan nước dùng và chấm cá với nước mắm ớt là vô cùng tuyệt vời.

ca-me-lam-mon-gi-ngon

Trên đây là tổng hợp các cách giúp các mẹ giải đáp được thắc mắc cá mè làm món gì ngon thơm ngon và hấp dẫn nhất! Hãy theo GiupViecTot.vn, cùng vào bếp và chiêu đãi gia đình bằng món ngon bổ dưỡng đậm đà hương vị ngay thôi nào!

————————————————————-

🌎 Kết nối với chúng tôi qua:

👉Website: https://giupviectot.vn/
👉Địa chỉ: Số 7, Ngõ 1 Nhân Hòa, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội.
👉Hotline: 0397 898 670
👉Email: laudonnhahn@gmail.com
👉Facebook: https://www.facebook.com/giupviectothanoi/
👉Twitter: https://twitter.com/giupviectotvn
👉Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC4DQgLULiU3Zot_50fMFjhQ?view_as=subscriber