[Bật mí top 5] Các món ăn nổi tiếng ở Hà Nội chỉ thử một lần là nhớ

Đăng bởi: GiupViecTot.vn 29/08/2021

Hà Nội không chỉ được biết đến với những danh lam thắng cảnh đẹp, cổ kính mà ẩm thực cũng mang những nét đặc trưng rất riêng. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi đi du lịch một chuyến vòng quanh Hà Nội và tìm hiểu các món ăn nổi tiếng ở Hà Nội bạn nhé.

Các món ăn nổi tiếng ở Hà Nội không thể thiếu phở

Không chỉ riêng Hà Nội mà ở bất cứ vùng miền nào, không ai là không biết đến món phở. Có thể nói phở là một trong các món ăn nổi tiếng ở Hà Nội, một món ăn truyền thống lâu đời, được coi như một biểu tượng ẩm thực của quốc gia trong lòng mỗi người dân Việt hay những người con xa quê.

Dạo quanh Hà Nội những buổi sớm tinh mơ, bạn dễ dàng bắt gặp hình ảnh người chủ quán bên cạnh nồi nước dùng phở nghi ngút khói, thoang thoảng hương thơm thanh ngọt từ xương bò hầm. Tấp vào quán và gọi ngay một bát phở bò, thêm chút chanh tươi, ớt ăn cùng hành lá và rau sống là bạn đã có một bữa ăn sáng hoàn hảo và ấm áp.

Địa chỉ quán phở ngon tại Hà Nội:

Phở Thìn: 13 Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Phở Sướng: 24B Ngõ Trung Yên, phố Đinh Liệt, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Phở gia truyền Bát Đàn: 49 Bát Đàn, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bún chả Hà Nội ngon nức tiếng

Nằm trong danh sách các món ăn nổi tiếng ở Hà Nội, không thể không nhắc đến món bún chả độc đáo. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp những quán bún chả ở bất cứ đâu trên các con đường tuyến phố hay thậm chí cả trong những con hẻm nhỏ của Hà Nội.

Bún chả thường được ăn cùng với cả hai loại chả băm và chả miếng. Cả hai loại chả này được tẩm ướp gia vị cho vừa vặn, nướng vàng thơm trên than hồng. Người bán hàng sẽ cho chả vào bát nước mắm chua ngọt cùng với vài miếng đu đủ xanh, cà rốt, ăn kèm cùng xà lách, tía tô, kinh giới và chút bún rối sẽ mang đến những hương vị rất riêng mà không đâu có được.

Địa chỉ bán bún chả ngon tại Hà Nội:

Bún chả Đắc Kim: 1 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bún chả Cửa Đông: 41 Cửa Đông, Q.Hoàn Kiếm
Bún chả Hương Liên: 24 Lê Văn Hưu, Phan Chu Trinh, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Bánh cuốn Thanh Trì – Nét đẹp ẩm thực Hà Nội

Bánh cuốn Thanh Trì cũng là một trong các món ăn nổi tiếng ở Hà Nội bạn nên thử một lần trong đời. Bánh cuốn Thanh Trì không còn đơn thuần chỉ là một món ăn mà còn là nguồn cảm hứng bất tận trong thơ ca.

Điểm đặc biệt trong món bánh cuốn Thanh Trì chọn và ngâm gạo phải chuẩn. Gạo được lựa chọn là loại gạo tẻ ngon, đem ngâm nước trong khoảng 2 – 3 tiếng rồi mới xay thành bột. Công đoạn tráng bánh cũng vô cùng kỳ công, lớp bánh được tráng rất mỏng trên một tấm vải trắng cuốn cùng thịt băm, mộc nhĩ, thoa thêm chút mỡ hành bên ngoài và xếp lại.

Ăn bánh cuốn Thanh Trì đúng chuẩn phải đi kèm với chả quế, giò lụa, đậu rán, chấm với nước mắm ngon được pha giấm nếp, ớt tươi, hành phi và tinh dầu cà cuống.

Địa chỉ quán bánh cuốn Thanh Trì ngon tại Hà Nội:

Bánh cuốn Bà Hoành: 66 Tô Hiến Thành, Bùi Thị Xuân, quận Hoàn Kiếm
Bánh cuốn gia truyền Thanh Vân: 12 Hàng Gà, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bánh cuốn Bà Xuân: dốc Hòe Nhai, Nguyễn Trung Trực, quận Ba Đình

Bún đậu mắm tôm – Món ăn dân dã của người Hà Nội

Nhắc đến các món ăn nổi tiếng ở Hà Nội mà không liệt kê món bún đậu mắm tôm thì quả là một thiếu sót lớn. Không chỉ người dân Việt mà cả những vị khách quốc tế cũng bị “hút hồn” bởi món ăn độc đáo này.

Một suất bún đậu mắm tôm đầy đủ cho bữa trưa no bụng bao gồm đậu phụ rán, thịt chân giò, nem rán, dồi, lòng lợn và chả cốm cùng mắm tôm và rau sống. Miếng đậu phụ nóng hổi, giòn tan, vàng xuộm chấm cùng với mắm tôm sóng sánh, cay cay, mặn ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê cho xem.

Địa chỉ bán bún đậu mắm tôm ngon tại Hà Nội:

Bún đậu quán Làng Mơ: Số 65 Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội
Bún đậu mắm tôm Ngõ Trạm: 1B Ngõ Trạm, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Bún đậu Huyền My: số 31, Hàng Khay, Hà Nội

Chả cá Lã Vọng – Mang đến cho thực khách những hương vị khó quên

Chả cá Lã Vọng cũng trở thành một trong các món ăn nổi tiếng ở Hà Nội, được làm từ những con cá lăng tuyển chọn kỹ lưỡng, thịt chắc, tẩm ướp đậm vị và nướng trên than củi.

Chả cá Lã Vọng ngon nhất là thưởng thức khi còn nóng, miếng thịt cá ngọt, dai, ăn kèm bún, rau thơm, lạc rang và mắm tôm tạo nên vị ngon khó có lời nào diễn tả được. Ngoài ra, bạn có thể cho chả cá, hành, rau vào bát, rưới thêm chút nước mỡ đang sôi ăn kèm với bánh đa nướng cũng ngon và kích thích vị giác.

Địa chỉ quán chả cá Lã Vọng ngon tại Hà Nội:

Chả cá Lã Vọng: 14 Chả Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Chả cá Hà Thành: 20 Nguyễn Văn Huyên, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Cửa hàng chả cá Anh Vũ: Số 120 K1 Giảng Võ, Quận Ba Đình và 103 Trung Hòa, P. Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

GiupViecTot.vn vừa giới thiệu cho bạn top 5 các món ăn nổi tiếng ở Hà Nội mà bạn nhất định nên thử một lần trong đời. Bạn nhớ lưu lại để nếu có dịp ghé thăm Hà Nội hãy thưởng thức những món ăn đặc sản này ngay nhé.