[Hướng dẫn] Cách ướp tôm nướng sate ngon chuẩn vị

cach-uop-tom-nuong-sate

Chắc hẳn nhiều bạn ở đây đã rất quen thuộc với các món lẩu ngon được chế biến từ tôm. Hôm nay, Giúp Việc Tốt sẽ mách bạn cách ướp tôm nướng sate và công thức chế biến ngon chuẩn vị mà không phải ai cũng biết nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 500gr tôm
  • 3 cây sả
  • 2 muỗng canh sate tôm
  • Dụng cụ nấu nướng khác: bếp, vỉ nướng, tô, chén,…

Cách ướp tôm nướng sate và chế biến

Bước 1: Sơ chế tôm

nặn chất thải ở đầu tôm

Cách ướp tôm nướng sate

  • Bạn có thể cắt bỏ phần chân và râu tôm để gọn lại cho dễ chế biến.
  • Nặn hết chất thải ở phần đầu của tôm ra
  • Lược bớt phần chỉ trên lưng tôm
  • Rửa tôm với nước sạch và để cho ráo nước

Bước 2: Cách ướp tôm sate ngon chuẩn vị

cách ướp tôm nướng sate

Cách ướp tôm nướng sate

  • Rửa sạch sả và đem đập dập
  • Cho tôm, sả (đã được băm nhuyễn) vào chung một tô và thêm 2 muỗng canh sate tôm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Trộn đều tất cả.

Lưu Ý
Bạn không nên ướp tôm với quá nhiều đường vì tôm sẽ bị cháy khét khi nướng.

  • Ướp tôm khoảng 20 – 30 phút để tôm ngấm gia vị hoàn toàn.

>> Xem thêm: Danh sách món ăn ngon mỗi ngày

Bước 3: Nướng tôm ướp sate

nướng tôm

Cách ướp tôm nướng sate

  • Kết thúc thời gian ướp tôm, dùng que để xiên vào thân tôm. Cách làm này sẽ giúp tôm giữ được hình dáng ban đầu, không bị cong khi nướng.
  • Chuẩn bị 1 bếp than hoặc bếp nướng điện, đặt vỉ nướng lên bếp rồi cho lần lượt từng con tôm lên vỉ để nướng.
  • Bạn nên dàn đều tôm ra, không nên để chồng lên nhau, vì như vậy tôm nướng sẽ được chín đều và thơm ngon hơn.

Bạn không nên nướng quá lâu bởi tôm sẽ bị khô và không còn ngon nữa.

Thành phẩm tôm nướng ướp sate

thành phẩm

Cách ướp tôm nướng sate

Tôm ướp sate sau khi nướng xong sẽ có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thịt tôm mềm và giữ được độ ngọt tự nhiên. 

Bên ngoài tôm có vị mặn mặn, cay cay.

Bạn có thể ăn tôm nướng ướp sate cùng với nước chấm muối ớt xanh hoặc các loại nước chấm yêu thích khác đều được nhé.

Mong rằng, với những chia sẻ về cách ướp tôm nướng sate cay nồng, hấp dẫn lại cực dễ chế biến trên, bạn đã có thể tự tin vào bếp và trổ tài cho cả gia đình mình.

>> Xem thêm: Giúp Việc Tốt – Vượt trội mỗi ngày để thành công trong thị trường giúp việc

🌎 Kết nối với GiupViecTot.vn


👉Website: https://giupviectot.vn/

👉Địa chỉ: Số 7, Ngõ 1 Nhân Hòa, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội.

👉Hotline: 0397 898 670

👉Email: laudonnhahn@gmail.com

👉Facebook: https://www.facebook.com/giupviectothanoi/

👉Twitter: https://twitter.com/giupviectotvn

👉Youtube: Giúp Việc Tốt