Công Thức Pha Nước Chấm Phở Cuốn Thơm Ngon Hấp Dẫn

cong-thuc-pha-nuoc-cham-pho-cuon

Công thức pha nước chấm phở cuốn cực ngon và hấp dẫn sẽ được bật mí dưới đây cùng GiupViecTot.vn! Tham khảo ngay! 

Phở cuốn muốn ăn ngon thì chắc chắn phải đi kèm nước chấm ngon. 

cong-thuc-pha-nuoc-cham-pho-cuon

Nguyên liệu cần chuẩn bị theo công thức pha nước chấm phở cuốn

Để có được nước chấm phở cuốn ngon đúng chuẩn vị Ngũ Xã, cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Nước mắm
  • Giấm
  • Đường
  • Nước ấm
  • Tỏi, chanh, ớt

Công thức pha nước chấm phở cuốn đúng chuẩn thơm ngon

cong-thuc-pha-nuoc-cham-pho-cuon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu theo công thức pha nước chấm phở cuốn

  • Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhuyễn để có thể làm dậy lên mùi thơm đặc trưng của tỏi khi pha nước chấm.
  • Ớt tươi rửa sạch, bỏ cuống, bỏ hạt rồi băm nhuyễn ra.
  • Chanh tươi vắt lấy nước cốt, bỏ hạt chanh để nước chấm không bị đắng khi ăn.

cong-thuc-pha-nuoc-cham-pho-cuon

Mách nhỏ
Về mặt thẩm mỹ thì tỏi, ớt nhuyễn sẽ nổi lên trên bề mặt nước chấm, giúp bát nước chấm phở cuốn càng thêm bắt mắt.

Bước 2: Tiến hành pha nước chấm phở cuốn theo công thức pha nước chấm phở cuốn

Tùy vào khẩu vị từng gia đình mà bạn sẽ có công thức pha nước chấm cuốn phở khác nhau, tuy nhiên, pha nước chấm cuốn phở cần phụ thuộc vào tỉ lệ dưới đây để các gia vị hòa quyện tốt nhất.

Với công thức pha nước chấm phở cuốn, bạn sử dụng tỉ lệ:

  • 3 nước
  • 5 mắm
  • 1 đường
  • 1 giấm

Bước 3: Pha nước chấm công thức pha nước chấm phở cuốn chi tiết

Trước tiên, hãy hòa tan đường với nước ấm, tiếp sau đó bạn cho nước mắm vào và tiền hành khuấy đều hỗn hợp. Tiếp tới, bạn cho thêm giấm vào và khuấy đều tiếp lên. Sau đó, bạn hãy bạn cho thêm nước cốt chanh vào để vừa đủ khi ăn.

cong-thuc-pha-nuoc-cham-pho-cuon

Cuối cùng, cho tỏi và ớt vào tùy theo sở thích của gia đình, hãy cho một lượng vừa đủ vào nước chấm, tránh cay quá hoặc chua quá hoặc nồng quá. Bạn có thể bỏ tỏi và ớt riêng, để mọi người tự cho vào bát nước chấm của mình cho đủ vị.

Lưu ý khi làm nước chấm phở cuốn

  • Hãy sử dụng nước ấm để pha nước chấm phở cuốn vì khi pha cùng nước ấm, bát nước chấm của bạn sẽ trở nên đậm vị, hấp dẫn hơn.
  • Nếu muốn bát nước chấm thêm đẹp mắt và hòa quyện vị giúp món ăn không chán, bạn có thể chuẩn bị thêm một số loại dưa góp như đu đủ, cà rốt, su hào, và khi nào muốn ăn thì bỏ vào bát nước chấm ăn kèm.
  • Nước chấm phở cuốn có ăn kèm với dưa góp sần sật, chua chua giúp món ăn đỡ ngán hơn.

Như bạn thấy, công thức pha nước chấm phở cuốn ngon, hấp dẫn sẽ không quá khó, bất kì gia đình cũng có thể tự tay chuẩn bị tại nhà trước bữa ăn để có một bữa phở cuốn ngon.

cong-thuc-pha-nuoc-cham-pho-cuon

Trên đây là bật mí công thức pha nước chấm phở cuốn cực ngon và hấp dẫn nhất! Hãy theo GiupViecTot.vn, cùng vào bếp và chiêu đãi gia đình bằng nước chấm phở cuốn đậm đà hương vị ngay thôi nào!

Chúc bạn thành công!

————————————————————-

🌎 Kết nối với chúng tôi qua:

👉Website: https://giupviectot.vn/
👉Địa chỉ: Số 7, Ngõ 1 Nhân Hòa, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội.
👉Hotline: 0397 898 670
👉Email: laudonnhahn@gmail.com
👉Facebook: https://www.facebook.com/giupviectothanoi/
👉Twitter: https://twitter.com/giupviectotvn
👉Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC4DQgLULiU3Zot_50fMFjhQ?view_as=subscriber