Sầu riêng loại nào ngon nhất và được săn đón nhất Việt Nam?

Đăng bởi: GiupViecTot.vn 28/06/2021

Sầu riêng là cái tên không còn xa lạ ở Việt Nam với mùi hương đặc trưng. Với loại quả này hoặc là không thể ăn vì quá nặng mùi nhưng với ai đã ăn một lần lại khó có thể quên được cái vị béo béo, ngậy ngậy của nó.

“Sầu riêng loại nào ngon nhất?” chính là một câu hỏi mà rất nhiều người đặt ra. Trong bài viết này hãy cùng Giupviectot.vn đi tìm hiểu xem đâu là loại sầu riêng ngon nhất nhé!

Sầu riêng loại nào ngon nhất?

Sầu riêng là loại trái cây mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng lại có giá trị kinh tế cao. Loại quả này ưa chuộng những vùng nhiệt đới ẩm như: Indonesia, Malaysia, Thái Lan và cả Việt Nam. Tại Việt Nam, sầu riêng được trồng nhiều phía Nam Bộ.

Vậy sầu riêng loại nào ngon nhất? Đó chính là một loại sầu riêng của Malaysia có tên Musang King. Giống cây này được phát hiện lần đầu tiên là ở gần hang Musang.

Sầu riêng Musang King được mệnh danh là vua của các loại sầu riêng, rất nổi tiếng, được rất nhiều người ưa chuộng và được liệt kê là một trong những loại sầu riêng ngon nhất thế giới.

Sầu riêng loại nào ngon nhất thế giới – đặc điểm làm nên loại sầu riêng ngon nhất thế giới

Không phải tự nhiên mà Musang King được bình chọn là loại sầu riêng ngon nhất thế giới. Vậy lý do là do đâu?

Musang King là niềm tự hào của người dân Malaysia với đầy đủ yếu tố sắc – hương – vị. Ban yếu tố kết hợp, bổ sung cho nhau tạo nên loại sầu riêng thượng hạng khiến nhiều người mê mẩn.

Sầu riêng Musang King có hình bầu dục, vỏ màu xanh và kích thước không quá lớn. Gai sầu riêng to và cách xa nhau. Khi bổ quả sầu riêng, bên trong từng múi vàng đượm rất đậm óng ánh bắt mắt, thân múi không có sợi và chắc múi.

Mùi vị của loại sầu riêng này rất đặc biệt, không quá ngọt và có hương thơm đậm đà. Khi thưởng thức bạn sẽ có cảm giác gần giống vị trái bơ. Vì không quá ngọt nên dù là ăn nhiều cũng sẽ không có cảm thấy bị ngán.

Hạt của trái Musang King là loại hạt dẹt, thịt sầu riêng nhiều, khô và không bị dính vào nhau.

Một điểm đặc biệt ở sầu riêng Musang King đó là những người nông dân phải chờ cho đến khi quả chín và rụng xuống mới thu hoạch chứ không hái trên cây như những loại sầu riêng khác.

Múi sầu riêng được lấy ra và được bảo quản lạnh với công nghệ đỉnh cao để giữ được hương vị tươi ngon như lúc vừa mới thu hoạch và sau đó đem đi tiêu thụ.

Từng quả sầu riêng Musang King được chăm sóc cẩn thận từ khâu trồng trọt đến những múi sầu ngon thượng hạng đến tay người mua.

Sầu riêng loại nào ngon nhất – Giá thành của sầu riêng Musang King

sau-rieng-loai-nao-ngon-nhat (5) Được mệnh danh là ông vua của sầu riêng, Musang King có giá thành không hề rẻ như những loại sầu khác. Tại Việt Nam hiện nay giá loại sầu riêng này rơi vào khoảng 400.000VNĐ đến 500.000 VNĐ/1 hộp 400gr. Giá của 1kg khoảng 1 triệu – 1,6 triệu VNĐ.

So với những loại sầu riêng khác, Musang King có giá thành cao gấp đôi gấp ba. Tuy nhiên giá cả này là hợp lý cho loại sầu riêng được mệnh danh là vua của các loại sầu riêng.

Vậy sầu riêng loại nào ngon nhất ở Việt Nam?

Ở Việt Nam cũng có những giống sầu riêng rất ngon và được đánh giá là ngon nhất trong số đó chính là Sầu riêng Cái Mơn. Loại sầu riêng này được trồng chủ yếu ở vùng Bến Tre nhưng chính người dân ở đây cũng không rõ nguồn gốc xuất xứ từ đâu.

Sầu riêng Cái Mơn khi chín vẫn có vỏ màu xanh bắt mắt, gai to và thưa nhau. Múi sầu riêng to, mập mạp và có vị ngọt dịu tự nhiên cùng vị béo ngậy.

Loại sầu riêng này có một điểm đặc biệt đó là khi sầu chín sẽ tự rụng vào 12 giờ trưa hoặc nửa đêm. Quả chín có cân nặng từ 1-2kg, có khoảng 10 múi.

Hiện nay giá bán của loại sầu riêng Cái Mơn trên thị trường vào khoảng 135.000 VNĐ/1 kg.

Sầu riêng loại nào ngon – Những lưu ý bạn cần biết với sầu riêng

Chọn những trái sầu riêng thơm nồng, gõ vào thấy chắc nịch hoặc âm thanh đục
Cuống sầu riêng còn tươi, màu hơi xanh, cứng và còn nhựa
Gai sầu riêng to và đều, đầu hơi tròn
Phần eo sầu riêng to và lộ rõ múi, hình dạng không bị vẹo vọ
Không ăn sầu riêng với sữa bò có thể gây khó chịu, năng hơn nữa là ngộ độc, tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim
Không ăn sầu riêng với rượu, ăn kèm 2 thứ này có thể dẫn đến tắc mạch máu
Nếu ăn quá nhiều sầu riêng sẽ dẫn đến thừa cân, béo phì

Trên đây là thông tin về sầu riêng loại nào ngon nhất và một số lưu ý quan trọng khi lựa chọn và thưởng thức sầu riêng. Mong rằng với bài viết này, Giupviectot.vn đã mang đến những thông tin hữu ích đến bạn!