Thẻ: Bột nở làm bánh

Tất tần tận về bột nở và công thức hoá học của bột nở

  Bột nở là nguyên liệu làm bánh mà bất cứ đầu bếp hay bà nội trợ nào cũng biết. Nhưng đã có bao giờ bạn tự hỏi công thức hoá học của bột nở là gì và nếu sử dụng nhiều thì có hại hay không. Bài viết dưới đây sẽ là lời giải […]

Xem ngay

Bột nở có độc không? Giải đáp thắc mắc xoay quanh căn bếp nhà bạn

Bột nở là phụ gia rất quen thuộc với những người yêu thích làm bánh. Tuy nhiên nhiều người đang lo ngại “Bột nở có độc không?”. Điều này sẽ được GiupViecTot.vn giải thích qua bài viết dưới đây. Bột nở là gì? Bột nở hay còn gọi bằng tên tiếng Anh là Baking Powder. […]

Xem ngay